| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CZSPTXH 140-2020 | 潮州菜 地瓜饼烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-10-30 | 2020-10-30 |
| T/CZSPTXH 141-2020 | 潮州菜 芥兰炒萝卜糕烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-10-30 | 2020-10-30 |
| T/CZSPTXH 142-2020 | 潮州菜 香酥秋瓜烙烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-10-30 | 2020-10-30 |
| T/CZSPTXH 143-2020 | 潮州菜 铁板糕粿烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-10-30 | 2020-10-30 |
| T/CZSPTXH 144-2020 | 潮州菜 椰蓉油角烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-10-30 | 2020-10-30 |
| T/CZSPTXH 145-2020 | 潮州菜 芝士芋泥烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-10-30 | 2020-10-30 |
| T/CZSPTXH 146-2020 | 潮州菜 紫菜饼烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-10-30 | 2020-10-30 |
| T/CZSPTXH 147-2020 | 潮州菜 红豆百合烙烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-10-30 | 2020-10-30 |
| T/CZSPTXH 129-2020 | 潮州菜 炊珍珠鸡烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-10-26 | 2020-10-26 |
| T/CZSPTXH 131-2020 | 潮州菜 绉纱芋泥烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-10-26 | 2020-10-26 |
| T/CZSPTXH 132-2020 | 潮州菜 干炸肝花烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-10-26 | 2020-10-26 |
| T/CZSPTXH 122-2020 | 潮州菜 陈皮炖甲鱼烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-08-28 | 2020-08-28 |
| T/CZSPTXH 123-2020 | 潮州菜 清炖乳鸽烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-08-28 | 2020-08-28 |
| T/CZSPTXH 124-2020 | 潮州菜 白焯响螺烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-08-28 | 2020-08-28 |
| T/CZSPTXH 125-2020 | 潮州菜 豆酱焗鸡烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-08-28 | 2020-08-28 |