| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 实施日期 | 相似标准 |
|---|---|---|---|---|
| T/QLY 038-2021 | 时尚黔菜 血浆三穗鸭烹饪技术规范 | 现行 | 2021-12-27 | —— |
| T/QLY 037-2021 | 时尚黔菜 黄焖三穗鸭烹饪技术规范 | 现行 | 2021-12-27 | —— |
| T/QLY 036-2021 | 时尚黔菜 香焖大黄鱼烹饪技术规范 | 现行 | 2021-12-27 | —— |
| T/QLY 035-2021 | 时尚黔菜 黔城凤尾虾烹饪技术规范 | 现行 | 2021-12-27 | —— |
| T/QLY 029-2021 | 传统黔菜 羊瘪烹饪技术规范 | 现行 | 2021-12-27 | —— |
| T/QLY 028-2021 | 传统黔菜 农家杀猪菜烹饪技术规范 | 现行 | 2021-12-27 | —— |
| T/QLY 027-2021 | 传统黔菜 豆豉回锅肉烹饪技术规范 | 现行 | 2021-12-27 | —— |
| T/QLY 026-2021 | 传统黔菜 引子夹沙肉烹饪技术规范 | 现行 | 2021-12-27 | —— |
| T/QLY 023-2021 | 传统黔菜 贵州辣子鸡（晴隆风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2021-12-27 | —— |
| T/QLY 022-2021 | 传统黔菜 贵州辣子鸡（贵阳风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2021-12-27 | —— |
| T/QLY 021-2021 | 传统黔菜 贵州辣子鸡（阳朗风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2021-12-27 | —— |
| T/QLY 017-2021 | 传统黔菜 糟辣脆皮鱼烹饪技术规范 | 现行 | 2021-12-27 | —— |
| T/QLY 073-2021 | 贵州小吃 遵义豆花面烹饪技术规范 | 现行 | 2021-10-01 | —— |
| T/QLY 072-2021 | 贵州小吃 丝娃娃烹饪技术规范 | 现行 | 2021-10-01 | —— |
| T/QLY 071-2021 | 贵州小吃 怪噜饭烹饪技术规范 | 现行 | 2021-10-01 | —— |
| T/QLY 054-2021 | 新派黔菜 西米小排骨烹饪技术规范 | 现行 | 2021-10-01 | —— |
| T/QLY 053-2021 | 新派黔菜 泡椒板筋烹饪技术规范 | 现行 | 2021-10-01 | —— |
| T/QLY 052-2021 | 新派黔菜 火腿焖洋芋烹饪技术规范 | 现行 | 2021-10-01 | —— |